Description
Côtes du Rhône rouge, Cuvée Passion du Domaine TOUR PARADIS.
Cet assemblage de Syrah et de longues cuvaisons de Grenache, subtilement boisé, présente une belle robe profonde, d’un pourpre intense. Le nez est puissant et complexe, aux notes de fruits noirs au sirop, d’épices avec une pointe torréfiée. En bouche vin suave en attaque avec du volume et du gras. Les notes épicées se mêlent aux arômes de fruits confiturés et une touche de caramel au lait. Les tanins sont racés et la finale équilibrée.
Médaille d’Or au Concours International des Vins de Lyon
A servir entre 16 et 18°C. Peut se déguster jeune ou attendre quelques années (jusqu’à 10 ans, voire au-delà).