Description
Côtes du Rhône rouge, Cuvée Emotion du Domaine TOUR PARADIS.
Cet assemblage de Syrah et de longues cuvaisons de Grenache propose une belle robe soutenue, brillante et limpide aux reflets violine. Le nez est expressif et complexe, avec des notes de fruits noirs compotés (cassis, myrtille) mêlés d’épices et une pointe empyreumatique (pain grillé, torréfaction, chocolat, caramel…). En bouche, c’est un vin ample et gras, d’une belle sucrosité. La finale est élégante, les tanins sont denses et enrobés.
A servir entre 16 et 18°C. Peut se déguster jeune ou attendre quelques années (jusqu’à 10 ans, voire au-delà).
